Olivier Grosjean

Le Glou Guide est de retour pour une huitième tournée générale ! D'année en année, ce guide des vins naturels - sans doute le plus exigeant et le plus original jamais conçu en la matière - s'est imposé comme un rendez-vous incontournable, une... Lire la suite

Le Glou Guide est de retour pour une septième tournée générale ! Cette année, il s'agit d'un hors-série 100 % bulles : vins effervescents de tout type (pétillants naturels, crémants, cavas, voire champagnes) mais aussi quelques pirates frisottants... Lire la suite

Le Glou Guide est de retour pour une quatrième tournée générale ! Mais pas l'habituelle, pas la « petite soeur », non - car ce nouvel opus est un hors-série. Il n'y est en effet question que de vins naturels littéralement exceptionnels : terroirs... Lire la suite

Troisième édition, proposant uniquement de nouvelles cuvées, du premier guide de vins naturels dont toutes les bouteilles présentées sont à moins de 15 euros. Composé par deux journalistes parmi les plus grands spécialistes du vin naturel en France... Lire la suite

Présentation de l'art et la manière de déguster le vin à travers cinq souvenirs personnels de dégustation et la définition de thèmes comme l'accord mets-vins, l'analytique et les tics de langage, les notes écrite et chiffrée, les guides, les... Lire la suite

Fleuron du Jura, lueur dans la nuit des vins oxydatifs, véritable phare du vignoble et spécificité française, tout comme l'éclairage automobile de la même couleur, le vin jaune n'est pas un vin facile. Produit dans toute l'aire d'appellation Jura,... Lire la suite

Le Glou Guide est de retour pour une sixième tournée générale ! D'année en année, ce guide des vins naturels - sans doute le plus exigeant et le plus original jamais conçu en la matière - s'impose comme un rendez-vous incontournable, une référence... Lire la suite

Déviant, peut-être, mais pas d'évier ! Ah, le vin nature... Encensé ici, critiqué voire méprisé là, selon qu'on l'aime ou qu'on en rejette les défauts réels ou supposés. Pourtant, il incarne rien moins que le vin originel, à quelque 8000 millésimes... Lire la suite

5 auteurs spécialisés dressent le portrait de 100 cavistes indépendants de France (et d’ailleurs), parmi les tout meilleurs du monde, et vous offrent un tour privilégié de leurs caves : un bon aperçu de ce qui se fait de mieux aujourd’hui en matière... Lire la suite

Le Glou Guide, pisteur infatigable de picole sauvage, découvreur de jajas joyeux et généreux depuis 2018, est de retour ! Le Glou Guide, le seul guide qui dit ce qu'il boit et qui boit ce qu'il dit ! Le Glou Guide, le seul guide qui ne recrache pas,... Lire la suite

Comme chaque année, les auteurs et autrices du désormais célèbre Glou Guide nous emmènent avec eux dans leurs pérégrinations à travers les vignes pour inviter lectrices et lecteurs à déguster deux cents nouvelles cuvées de vin naturel à des prix... Lire la suite