Sophie Ortega

Riche en vitamines, hydratante, rassasiante… à condition de choisir les bons ingrédients, la soupe est LE repas idéal pour détoxifier votre organisme. Toute l'année ou en cures de 3 ou 7 jours, trouvez la recette dont vous avez besoin.


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50 recettes gourmandes sans gluten pour se faire du bien ! 50 recettes sans gluten dont 30 illustrées de photos inédites, pour se faire plaisir tout en se faisant du bien !
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La méthode Tokyo-Paris : capital minceur et bien être ! L'approche de la diététique et du corps selon les Japonaises est radicalement différente de celle des Européennes stressées : elle est à la fois naturelle et simple, sans sacrifices, ni... Lire la suite

Vous vous sentez constamment épuisé(e), vous n'arrivez pas à récupérer mais vous voulez éviter de prendre des médicaments ? Découvrez comment retrouver votre énergie et prévenir la fatigue… tout naturellement !


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Manger 5 fruits et légumes par jour tout en nettoyant son organisme ? Facile avec les soupes détox !

Rassasiantes et appétissantes, les soupes sont l'atout indispensable des programmes minceur et des cures saisonnières. Automne, hiver,... Lire la suite

Le mode de vie des japonaises est une fontaine de jouvence, bien loin de notre mode de vie stressé ! Le médecin-nutrionniste, le Dr Ortega, s'est intéressée à cet art de vivre si spécifique et révèlera ici toutes leurs astuces pour préserver beauté,... Lire la suite