Tout est bon dans la pomme de terre

Sophie Brissaud (Auteur) Marie Delafon (Illustration) Paru le 15 octobre 2015 Guide (broché) en français
    Tout est bon dans la pomme de terre_0
    Tout est bon dans la pomme de terre
    • Résumé
    • Détails produits
    • Garanties
    • Accessoires inclus
    • Date de parution 15.10.2015
      Editeur Rue De L'echiquier
      Collection Tout est bon dans
      Format 17cm x 22cm
      Nombre de pages 64

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    • 40 recettes faciles à réussir pour faire chanter vos casseroles, régaler vos papilles, et mettre de la couleur dans votre quotidien? Attention, vous êtes prêts ? Vos légumes et vos fruits vont vous surprendre... Quelques recettes :
      Mini-pizzas de pomme de terre ;
      Pommes chips au four ;
      Potage poireau-pomme de terre ;
      Soufflé de pomme de terre au sirop d'érables.
      La collection « Tout est bon dans... », ce sont des cahiers de cuisine végétarienne, dédiés chacun à un légume ou...
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    LE MOT DE L'ÉDITEUR Tout est bon dans la pomme de terre

    40 recettes faciles à réussir pour faire chanter vos casseroles, régaler vos papilles, et mettre de la couleur dans votre quotidien? Attention, vous êtes prêts ? Vos légumes et vos fruits vont vous surprendre...

    Quelques recettes :
    Mini-pizzas de pomme de terre ;
    Pommes chips au four ;
    Potage poireau-pomme de terre ;
    Soufflé de pomme de terre au sirop d'érables.
    La collection « Tout est bon dans... », ce sont des cahiers de cuisine végétarienne, dédiés chacun à un légume ou à un fruit, comme autant d'hymnes à leurs saveurs. L'occasion de réinventer la carotte, la pomme de terre, la tomate, l'aubergine, la pomme... Comment utiliser chaque produit dans sa totalité pour ne rien gaspiller ; varier les modes de préparation pour en tirer le meilleur parti ; explorer toutes les façons possibles de les cuire, de les associer, de les assaisonner ; jouer avec leur goût et leur texture.

    Caractéristiques détailléesTout est bon dans la pomme de terre

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