No steak

Aymeric Caron (Auteur) Paru le 8 janvier 2014 Essai (Poche) en français
4.5 11 avis
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    No steak
    • Résumé
    • Détails produits
    • Garanties
    • Accessoires inclus
    • Date de parution 08.01.2014
      Editeur J'ai Lu
      Collection Document
      Format 11cm x 17cm
      Nombre de pages 384

      Voir toutes les caractéristiques

    • Bientôt, nous ne mangerons plus de viande. Nous cesserons définitivement de tuer des êtres vivants - 60 milliards d'animaux chaque année - pour nous en nourrir. Épuisement des sols, utilisation abusive des ressources en eau, pollution des nappes phréatiques, réchauffement climatique, manque de surfaces agricoles : ce rythme est intenable. Et il le sera d'autant plus lorsque nous serons 9 ou 10 milliards en 2050, et peut-être 15 milliards en 2100. Nous allons donc cesser de manger de la viande parce que notre planète nous l... Voir la suite

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    LE MOT DE L'ÉDITEUR No steak

    Bientôt, nous ne mangerons plus de viande. Nous cesserons définitivement de tuer des êtres vivants - 60 milliards d'animaux chaque année - pour nous en nourrir. Épuisement des sols, utilisation abusive des ressources en eau, pollution des nappes phréatiques, réchauffement climatique, manque de surfaces agricoles : ce rythme est intenable. Et il le sera d'autant plus lorsque nous serons 9 ou 10 milliards en 2050, et peut-être 15 milliards en 2100. Nous allons donc cesser de manger de la viande parce que notre planète nous l'ordonne, mais pas seulement pour cette raison. Le passage à un régime végétarien va faire partie d'une nouvelle phase de notre évolution. La science nous prouve un peu plus chaque jour que, contrairement à ce que nous avons longtemps prétendu, les animaux sont des êtres qui souffrent, ressentent des émotions et ont une vie sociale. Et c'est là que la philosophie prend le relais. Depuis une trentaine d'années, l'éthique animale nous invite à reconsidérer totalement nos devoirs moraux vis-à-vis des autres animaux, auxquels nous sommes tenus d'accorder des droits. Mais, pourrait-on répliquer, ne faisons-nous pas partie d'un système alimentaire où il est normal de manger et d'être mangé ? Non. Nous ne faisons partie d'aucun système, si ce n'est celui que nous mettons en place grâce à ce que la Nature nous a offert en cadeau et dont nous nous servons parfois à mauvais escient : la conscience. Plus se réduit la frontière entre l'homme et les autres espèces, plus se rapproche l'heure où la viande aura disparu.

    Caractéristiques détailléesNo steak

    • Auteur Aymeric Caron
    • Editeur J'ai Lu
    • Date de parution 08.01.2014
    • Collection Document, numéro 10559
    • Format 11cm x 17cm
    • Poids 0.2060kg
    • EAN 978-2290076958
    • ISBN 2290076953
    • Nombre de pages 384
    • Format 11,00 x 17,80 x 2,20 cm
    • Poids du produit 0.20 Kg

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    5 EXCELLENT Posté le 03 nov. 2018

    Un livre très pertinent sur les problèmes alimentaires de notre époque. A lire absolument, il est écrit de manière objective.


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    3 Moyen Posté le 13 janv. 2018

    Le livre ne semble pas neuf ! Je commence la lecture, j’espère être moins déçue de l’intérieur que de l’extérieur.


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    5 Parfait! Posté le 17 juin 2017

    Facile à lire, plein d'information utile! Hâte de lire antispeciste!


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    5 Dévoré !!! :))) Posté le 03 nov. 2016

    Livre passionnant très instructif très documenté ... mais forcément un peu angoissant bien que ponctué par des notes d'humour ! Le constat d'une société qui marche sur la tête ! La viande vue sous toutes les coutures biologique ecologique historique philosique morale ... m'a conforté dans mon choix alimentaire ... je tente de le faire lire autour de moi et j'attends les réactions !!


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    5 Ouvrage plus que nécessaire !!! Posté le 17 oct. 2016

    Un livre réaliste, instructif, complet qui, nous éclaire de façon objective sur notre relation à la nourriture et sur l'importance de la prise de conscience face à ce que nous absorbons... Un grand merci à l'auteur !!!


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