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Un petit livre pratique pour conserver ,cuisiner, tous les légumes et fruits en pleine saison,...
- Auteur
- Carol Wilson
- Editeur
- Rustica
- Date de parution
- 19.05.2011
- Collection
- Petits Guides Rustica
- EAN
- 9782815300971
- Poids
- 0,2300kg
Résumé
Vous ne savez plus que faire des produits de votre jardin ou du marché ? Mes confitures et mes conserves vous propose de nombreux moyens de conservation : confitures, gelées, marmelades, curds, pâtes de fruits, chutneys, pickles, légumes en bocaux, fruits au sirop ou salage.
Au sommaire :
- Introduction
- Conserver
- Confitures, gelées et marmelades
- Curds et pâtes de fruits
- Chutneys
- Pickles
- Fruits au sirop
- Salage
- Produits de saison
Coups de cœur Fnac
efficace !
Un petit livre pratique pour conserver ,cuisiner, tous les légumes et fruits en pleine saison, quand les jardins donnent au maximum.Marmelade ,confitures ,bocaux, pâtes de fruits ... .Un livre sans belles illustrations simplement éfficace!
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Caractéristiques
- Auteur
- Editeur
- Date de parution
-
19.05.2011
- Collection
- EAN
-
9782815300971
- Poids
-
0,2300kg
- ISBN
-
2815300974
- Illustration
-
(donnée non spécifiée)
- Nombre de pages
-
128
- Format
-
15,00 x 21,00 x 1,00 cm
- SKU
-
11631917