La cuisine des poissons, coquillages et crustacés au fil des saisons
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Que vous soyez fan de super-héros, passionné par l'art du manga ou curieux de... Que vous soyez fan de super-héros, passionné par l'art du manga ou... Lire la suite
- Editeur
- Ouest France
- Date de parution
- 17.05.2011
- Collection
- Cuisine
- EAN
- 9782737352768
- Poids
- 0,7120kg
- ISBN
- 2737352762
Résumé
- Cet ouvrage propose 120 recettes mettant à l’honneur tous les produits de la mer disponibles sur notre littoral au fil de l’année. Car cuisiner ces produits de la mer en pleine saison, c’est se garantir d’avoir dans son assiette le meilleur produit au meilleur prix. - Pour chaque saison, 30 recettes de poissons, coquillages ou crustacés sont déclinées en entrées et plats. - Les poissons de rivière sont également mis à l'honneur dans cet ouvrage.
Conseils Fnac
Que vous soyez fan de super-héros, passionné par l'art du manga ou curieux de découvrir le roman graphique, plongez dans l'univers fascinant de la bande dessinée ! Dé... Lire la suite
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Caractéristiques
- Editeur
- Date de parution
-
17.05.2011
- Collection
- EAN
-
9782737352768
- Poids
-
0,7120kg
- ISBN
-
2737352762
- Illustration
-
(donnée non spécifiée)
- Nombre de pages
-
144
- Format
-
16,60 x 28,70 x 1,90 cm
- SKU
-
11628061