Revenir à la terre

Collectif (Auteur) L'art de vivre des nouveaux ruraux Paru le 9 octobre 2019 Guide (relié) en français
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    Revenir à la terre
    • Résumé
    • Détails produits
    • Garanties
    • Accessoires inclus
    • Date de parution 09.10.2019
      Editeur Epa Eds
      Collection Epa.nature
      Format 24cm x 28cm
      Nombre de pages 256

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    • Qui n'a rêvé de revenir à la terre  ? Grâce aux portraits de ces néo-ruraux, qui ont adopté un mode de vie, plus sain et plus épanouissant, découvrez le plaisir de vivre au coeur de la nature et d'en savourer les bienfaits  . Agriculteurs, chefs cuisiniers, apiculteurs, fleuristes, adeptes du bien-manger, racontent leur histoire, partageant leurs découvertes, du terroir à l'assiette : : oeufs frais de ferme, herbes aromatiques, miel bio, marmelade...Que ce soit celle de Tom Mountz de Happy Cat Farm en Pennsylvanie, qui s... Voir la suite

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      Disponible à partir du 9 octobre 2019

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    LE MOT DE L'ÉDITEUR Revenir à la terre

    Qui n'a rêvé de revenir à la terre  ? Grâce aux portraits de ces néo-ruraux, qui ont adopté un mode de vie, plus sain et plus épanouissant, découvrez le plaisir de vivre au coeur de la nature et d'en savourer les bienfaits  . Agriculteurs, chefs cuisiniers, apiculteurs, fleuristes, adeptes du bien-manger, racontent leur histoire, partageant leurs découvertes, du terroir à l'assiette : : oeufs frais de ferme, herbes aromatiques, miel bio, marmelade...Que ce soit celle de Tom Mountz de Happy Cat Farm en Pennsylvanie, qui s'est spécialisé dans la culture des fruits et légumes anciens et propose plus 400 variétés de tomates, ou Edgmere Farm à New York qui a transforme un parking (en béton) abandonné en une ferme biologique luxuriante, ou encore les chefs du restaurant Stedsans, isolé dans la forêt suédoise, qui cultivent leurs produits en permaculture pour proposer des repas exceptionnels dans une cuisine durable sans électricité.

    Caractéristiques détailléesRevenir à la terre

    • Editeur Epa Eds
    • Date de parution 09.10.2019
    • Collection Epa.nature
    • Format 24cm x 28cm
    • EAN 978-2376711704
    • ISBN 2376711703
    • Illustration Pas d'illustrations
    • Nombre de pages 256
    • Format 24,00 x 28,00 cm

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