Le Cabas Normand

Patrice Olivier (Auteur) A la rencontre de nos producteurs en circuits courts Paru en mai 2018 Beau livre (cartonné)en français
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    Le Cabas Normand

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    • Date de parution mai 2018
      Editeur Normandie En Noir Et Blanc
      Nombre de pages 120

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    • La Normandie est un territoire riche de propositions en produits fermiers et artisanaux en circuits courts. Patrice Olivier a choisi de photographier des producteurs du territoire ornais pour illustrer cette diversité. Vingt-huit producteurs représentant une vingtaine d'activités sont présentés : le maraîchage, un fromage de brebis, des fromages de chèvre, des fromages de vache, le cidre, le calvados, les céréales, le cidre, le calvados, les escargots, les glaces, l'huile de colza, le miel, la bière, le pain, les pâtes, les... Voir la suite

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    LE MOT DE L'ÉDITEUR Le Cabas Normand

    La Normandie est un territoire riche de propositions en produits fermiers et artisanaux en circuits courts. Patrice Olivier a choisi de photographier des producteurs du territoire ornais pour illustrer cette diversité. Vingt-huit producteurs représentant une vingtaine d'activités sont présentés : le maraîchage, un fromage de brebis, des fromages de chèvre, des fromages de vache, le cidre, le calvados, les céréales, le cidre, le calvados, les escargots, les glaces, l'huile de colza, le miel, la bière, le pain, les pâtes, les pommes de terre, les pommes de table, les volailles, les viandes de porc, de mouton, de daguet et de bovin.

    Le photographe Patrice Olivier s’est fait remarquer en 2002 avec ses travaux de macrophotographies sur les fourmis des bois. Ses travaux ont été sélectionnés par le festival international de la photo animalière et de nature de Montier en Der en 2002. Les éditions de la Reinette ont édité l’ouvrage photo ; Les Fourmis des bois “Une vie en société entre ténèbres et lumière” en 2003. Ce livre a été primé par festival du livre nature et environnement “Chapitre Nature”. Patrice Olivier est le cofondateur de Terra Incognita. Le premier livre de la collection découverte familles et villages du monde, Tagadirt el Bour, est paru en 2004. Treize ans de collaboration commune ont permis d’éditer 11 ouvrages diffusés sur le territoire français. De nombreuses expositions photo et animations ont été produites en Normandie.

    Caractéristiques détailléesLe Cabas Normand

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