Mangeurs de viande - De la préhistoire à nos jours

Marylène Patou-Mathis (Auteur) De la chasse au cannibalisme Paru le 24 août 2017 Essai (Poche) en français
4 2 avis
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    Mangeurs de viande - De la préhistoire à nos jours
    • Résumé
    • Détails produits
    • Garanties
    • Accessoires inclus
    • Date de parution 24.08.2017
      Editeur Perrin
      Collection Tempus
      Format 10cm x 17cm
      Nombre de pages 576
    • Auteure de «Neanderthal : une autre humanité» (2008), M. Patou-Mathis poursuit ici son exploration des premières sociétés humaines tout en montrant la place clé de la viande et de la chasse, ainsi que le rôle de l'animal dans notre préhistoire.

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    Avis clients : 2 avis Mangeurs de viande - De la préhistoire à nos jours

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    Le plus utile
    drbapt
    Posté le 08 nov. 2018

    une oeuvre salutaire en ces temps de tyrannie normative

    Une histoire des mangeurs de viande que nous sommes . La viande comme aliment a d'abord été un avantage , un salut . La viande et ses moyens d'acquisition ( la chasse d'abord) ont également été profondément structurants pour nos premières sociétés humaines . La viande et sa consommation est une histoire paléontologique , ethnologique , culturelle de l'homme .Manger de la viande n'est pas simplement ingurgiter des protéines , des calories c'est... Lire la suite

    Le mieux noté
    Pierre G.
    Posté le 03 mars 2020

    excellent

    c'est tout à fait ce que je cherchais

    Caractéristiques détaillées

    Editeur

    Perrin

    Date de parution

    24.08.2017

    Collection

    Tempus

    Format

    10cm x 17cm

    Poids

    0.3540kg

    EAN

    978-2262072117

    ISBN

    2262072116

    Illustration

    Pas d'illustrations

    Nombre de pages

    576

    Format

    10,9 x 17,8

    Poids du produit

    0.35 Kg